JORNADAS DE LA TRUFA NEGRA EN HERBES " Con degustación y demostración"

Descripción

Salida;
Domingo 02 de Febrero 2020
Estancia de;
Ida / Vuelta mismo día
Precio;
63 € por persona

Itinerario

Salida a las 08:00h horas desde Castellón dirección a Herbes. Tendremos un almuerzo popular incluido con degustación de trufa blanca y trufa negra así como productos de la tierra y productos artesanos de la fábrica croquellanas de Xiva de Morella. En terminar tendremos una demostración de cómo los perros adiestrados encuentran el oro negro gastronómico “La Trufa” con recorrido por los sitios más característicos de crecimiento de este hongo, con explicaciones de especialistas en la materia y en donde se podrá comprar este magnífico producto. Una vez terminado esto realizaremos una visita guiada por la población de Herbes con su famoso castillo (edificio palaciego del siglo XIV cuna de familias nobles). Visitaremos el Museo Etnológico y toda su población. En terminar realizaremos una comida en uno de sus restaurantes a base de trufa y productos de la zona. En terminar visitaremos una destilería de aguardiente con degustación de 3 aguardientes diferentes. En terminar regreso hacia Castellon.

 

El precio incluye

• Transporte en autobus y guía acompañante desde salida.
• Almuerzo especial Trufa.
• Comida especial Trufa en Restaurante de la Zona.
• Visitas y entradas a los monumentos de Herbes.
• Seguro en viaje.

Menús

Almuerzo en Herbés Comida en Restaurante
Degustacion trufa negra.
Degustacion trufa blanca.
Pate cecina.
Pate foie con jamon.
Mousse boletus edulis.
Mousse alcachofa.
Jamón y queso.
Salchichon y chorizo.
All i oli.
Pan, agua y vino.
Croquellanas de ;
Cordero trufado, de setas y Alcachofas.
Ensalada variada con aceite trufado.
Tosta de Atún en escabeche.
Ciervo al Brandry Trufado.
Alcachofas en aceite.
Croquellanas de ;
Requeson con almendra y de Turrón.
Pan, agua, vino y cafe o infusión.

El precio no incluye

• Lo no indicado como incluido.

Reservas; teléfono 964 02 98 07 | email reservas@resertours.com
Sujeto a disponibilidad en el momento de realización de reserva en firme